6e Utrechtse Bierbrouwers Festival

08 mei 6e Utrechtse Bierbrouwers Festival

Het is dan weer bijna zover. Komende zaterdag is het tijd voor alweer het 6e Utrechtse Bierbrouwers Festival. De Bierbaard is erg groot fan van dit festival en heeft het al 5 keer heel goed naar zijn zin gehad op dit festival.

Nog meer brouwers

Dat bierbrouwen populair is te merken doordat er steeds meer utrechtse brouwerijen zijn. Dit jaar zullen er 27 brouwerijen aanwezig zijn. Een gevolg van dit grote aantal is dat het festival niet meer past op het erf van molden De Ster. Dit jaar verhuisd het festival naar een ruimere locatie: De Fabrique. Een erg mooie retro industrieel complex. Het is wel een stukje fietsen, maar dan heb je ook wat. Je mag dan fietsen naar Westkanaaldijk 7 in Utrecht. Het festival opent de deuren om 12:00u en je kunt de bieren blijven proeven tot 19:00u.

{google_map}Westkanaaldijk 7,utrecht{/google_map}

Vind je dat fietsen echt te ver dan kun je natuurlijk gewoon met het OV komen vanaf station Maarsen is het nog een stukkie terug lopen richting Utrecht langs het kanaal. Maar De Bierbaard heeft gehoord dat er ook een bierpendelbus ingezet gaat worden. Dus vervoer lijkt De Bierbaard geen probleem.

Beer and Food Pairing

Nu het festival meer ruimte heeft is er ook meer ruimte voor andere zaken zoals ‘Beer and Food Pairing’. Een ontdekkingsreis waarbij je kunt ervaren welk eten het beste bij welk bier past. Deze ervaring wordt je gegeven door een ware biersommelier Mark Dignum. Wees er snel bij en schrijf je in.

Wat nog meer?

Natuurlijk is er muziek. Natuurlijk is er een bierbrouw demonstratie. Natuurlijk mag je je mooie festival glas mee naar huis nemen. En natuurlijk wordt er ‘Het meest gewaardeerde bier van de provincie Utrecht’ verkozen.

Maar is het festival om 19:00u al afgelopen?

Ja, het festival is van 12:00 tot 19:00.
Maar……..
Vanaf 18:00 ben je welkom bij de Utrechtse Brewpub ‘Oproer‘ voor een ware Utrechtse Bierbrouwers Festival Afterparty. Hier kun je lekker nagenieten met de mooie en bijzondere Oproer biertkes. Natuurlijk is hier ook muziek en natuurlijk de heerlijke vega-burgers (De Bierbaard heeft ze geproefd en goed bevonden). Brewpub Oproer is makkelijk te bereiken het zit pal naast station Zuilen in Utrecht (CAB-Rondom 90A in Utrecht).

Maar welke brouwers zijn er dan?

Hier zat je natuurlijk op te wachten want he geloofde De Bierbaard niet toen hij zei dat er 27 brouwerijen aanwezig zouden zijn. Nou tel ze maar na dan:

• Borrelnoot
• Ceaux
• De Dikke
• Duits & Lauret
• De Eem
• Heuvel
• Hommeles
• Julius
• Kolkbier
• De Kromme Haring
• De Leckere
• Het Licht
• Louis Loyal
• Maximus
• NeoBosski
• Nijenrode Bier
• Oproer
• Oudaen
• Rock city beers
• Sisters
• SpierBier
• Stapzwan
• Thorhem
• Utrechtse Heuvelrug Bier
• Vandestreek
• De Volle Maat
• Zevenstar

Nog meer informatie nodig?

Weet je nu nog niet alles dan kun je gewoon de flyer bekijken. Of kijken op de site van het Houtens Brouw Collectief.